南翔小笼, 大陆版的鼎泰丰

<儂好上海>

上海是美食天堂
北京人懂吃 ... 京菜名堂吉祥, 皇家贵族般享受
广州人敢吃 ... 天上飞地下爬, 蛇鼠狗全都上桌
上海人能吃 ... 美食奢华够炫, 真金白银吃得起

上海人融合了江苏, 浙江, 安徵囗味
创出有别於江浙风味的上海本帮菜
大量来自南北的移民也帶来家乡美食
北京, 广东, 四川, 山东,
数不清的中华美食风味

历史上西方列强进入中国的大门
法国, 德国, 意大利餐都有
在改革開放前与世隔绝
使上海的西餐保持传统
有着濃濃二战前古典味

今天的上海, 是中国经济之都
世界各国商贾齐聚商业大城
全世界的美食捨花钱必定有
上海是老饕的幸福享乐地

上海本地众多经典美食中
以大開蟹和小笼包最贊
小笼包原自嘉定南翔镇
以皮薄, 馅多, 味美闻名
上海许多酒楼, 餐厅和小馆
都有供应美味的小笼包
豫园附近的南翔馒头店
是名气响亮的金字招牌
与台北的鼎泰丰齐名





南翔店外排起長長人龙
只为了一尝招牌小笼包
二层店屋分成三个餐馆
价钱, 餐点和服务不一样
也许这是另一种中国特色


楼下的外卖部人山人海
楼上的餐厅人潮络绎不断
招牌小笼包很好吃
和鼎泰丰相比各有特色

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